اشلوووونكم خواتي الغالياااات
حبيت انزل لكم معكرونه خفيفه وسهله
احب اسويها للعشى لليهال وسريعه وماتاخذ وقت
المقادير::
بصل تقطعينهم صغار
اصبع زبده
صوص المعكرونه
صلصلة طماطم( علبة واحده)
جبن تشيدر مبشور
ملح وفلفل اسود
معكرونه اسباجيتي او اي نوع موجود
الطريقة:::
نجيب جدر وانحط الزبده على حسب مقاديرج وعقب نبلش بالثوم اول شئ يعطي ريحه اذاا كان قبل البصل وعقب انحط البصل ولما يذبل شويه انحط حبات الكيري والصوص المعكرونه وصلصلة الطماطم والملح وفلفل اسود
ملاحظه::
ممكن تضيفين الدجاج المفرووم
12 حبه كيري 10 فصوص ثوم( كل ماكلن اكثر احلى) 1_ تسوين المعكرونه بالطريقة العاديه وتخلينه على جنب ونحتفظ بمقدار 3 اكواب من ماي المعكرونه 2- انسوي الصوص الاحمريكا 3- انضيف بالنهايه لما الكيري يذبل والمقادير تتماسك مع بعضهااا نضيف ماي المعكرونه كوب كوب بحيث مايكون ماواايد سايح الصوص يكون مثل البشاميل 4- وعقب مالصوص يجهز ويكون الطعم اوكيك وقبل مانضيف المعكروونه انحط نصف مقدار الجبن المبشور بالصوص وانضيف المعكروونه ونخلطهم عدل مدل وبالنهاية انحط المعكرونه بالبايركس التقديم ونرش على الوجه من الجبن التشيدر المبشور وبالعافيه على قلوبكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق