الأحد، 29 أغسطس 2010

بــــان كــيــك

اللهم صل على محمد وال محمد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بناء على طلب احد الاخوات ( لآلئ الياسمين ) ... اقدم لكم طريقتي في عمل البان كيك

وهي وجبه خفيفه للفطور



المقادير:







نصف ملعقه صغيره ملح
1 كاس طحين 1 بيضه 3 ملاعق كبيره زبده 1 كاس وربع لبن ( اللي ينشرب على الغدا مو حليب ) 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف ملعقه صغيره بيكنج صودا
1 ملعقه كبيره سكر


الطريقه


نخلط جميع المقادير


نحمي مقلى تيفال ونضع عليه مسحة زيت وتكون النار متوسطه

ونبدأ بصب البان كيك





تنركه حتى نبدأ نشوف فقاعات






بعدين نقلبه على الوجه الثاني








نكرر العمليه الى ان تنتهي الخلطه


ويقدم مع الزبده والسيرب او العسل








وبالهنا والعافيه


0 التعليقات:

إرسال تعليق